喝红葡萄酒对身体好处有哪些 有什么功效

　　近年来许多国家研究表明，适量饮酒比滴酒不沾者要健康长寿。因为适量饮酒可增加高密度脂蛋白含量，可防止病，减少动脉内胆固醇的积累。实验与实践都表明，酒含有人体所需的诸多活性物质和功能性成分。笔者在同沈怡方、高月明、曾祖训、徐岩、钟杰等行业专家交流时得知，适量饮酒对人体是有好处的，其中也包括葡萄酒，相关的介绍如下！

　　喝红葡萄酒的好处

　　好处一：增进食欲

　　葡萄酒的颜色非常的光鲜亮丽，餐前喝一杯，爽口入滑，伴带着一点苦涩，可以刺激人的大脑中枢，使人心情放松喜悦，特别适用于朋友一起吃饭。

　　好处二：疾病

　　科学证明：在红葡萄酒中发现有一些物质可以很好的预防疾病的发生，里面有非常多对人体有利的微量元素。喝红酒对女性非常好，研究发现红葡萄酒中有一种物质可以预防乳腺癌的功效。

　　好处三：美容养颜

　　自发展以来，红葡萄酒就成为了不少年轻女性的美容养颜的佳品，更有人说，法国女子的皮肤之所以那么的细腻滋润是跟经常饮用葡萄酒有关，它出了饮用外，还可以将它涂在脸部，因为低浓度的果酸对皮肤有抗皱的效果。这可比化妆保养品来的更方便些.

　　好处四：延缓衰老

　　我们人衰老也是跟其他生物一样，都是在大自然中氧化的。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

　　好处五：滋补作用

　　酒中有着大量的营养物质，拥有着丰富的矿物质和维生素，是忙碌的人们在工作之余的佳品。睡前喝一杯有助睡眠哦!

　　好处六：助消化作用

　　葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止。现在很多女生都是个小吃货，如果不住的话，可以喝点红酒来调节一下自己的肠胃。让它们可以快速消化。

　　好处七：作用

　　特别是对常见的感冒等，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的作用是因为它含有抑菌、物质。

　　健康饮酒的原则是什么

　　1、酒不与咖啡同饮

　　酒精伤身，具有兴奋、提神和健胃的作用，若过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至更容易危及生命。

　　2、感冒后不喝酒

　　感冒者喝酒会加重病情。因为感冒病人，尤其是严重者大多伴有发热症状，此时通常要服用退烧药，一般多是扑热息痛。一旦饮用了白酒、烈性酒，两者产生的代谢物对将产生严重损害，直到完全坏死。

　　3、肝病患者应禁酒

　　急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应禁酒，包括啤酒。肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎，在肝功能基本正常的情况下，可酌量饮用啤酒，因为啤酒有促进消化液分泌、增进食欲的作用，同时啤酒里还含有多种氨基酸和B族维生素，但一般一天不要超过半升。

　　4、酒后不宜喝茶

　　酒后饮茶不是好习惯。因为人喝酒后80%的酒精由将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需2-4个小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过脏迅速排出体外，而使脏受到损伤，从而降低脏功能。同时，过多饮茶，入水量过多，也会增加和脏的负担，对于患有高血压、心绞痛的冠心病人更为不利。所以，酒后吃点梨、西瓜之类的水果为宜。

　　5、酒后不宜服药

　　酒类都含有不同程度的酒精，有上百种在酒后服用，可以增加毒副作用。如酒后服痢特灵、优降灵等药，就会出现心律失常、血压升高等反应；又如酒后服药、催眠药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等，一方面可增加对大脑的效应，而另一方面又使药力陡增，超过人体正常耐受量，致使发生危险。特别是年老体弱或患有心、肝、疾病的人更应避免酒后服药。

　　6、酗酒后勿看电视

　　饮酒使眼睛充血，若饮酒过多，酒中的有害成分则对眼睛有较重的损伤，能使视神经萎缩，严重的甚至可导致失明。看电视可使视力衰退，而饮酒又损害视神经，二者同时进行，等于火上浇油，对视力大有损伤。因此，饮酒后切勿急于看电视，老年人尤应注意。

　　快速解酒的方法

　　1、催吐，这种方法主要是让醉酒者把酒精吐出来，以减少酒精的浓度，从而减轻酒精对人体的伤害，但是这种方法具有一定的危险性，用时一定要慎重。

　　2、喝酒前喝牛奶，很多人不明白为什么在喝酒之前喝，因为牛奶中含有一种物质，可以保护我们的胃壁，所以喝酒之前喝牛奶，可以很好的保护我们的胃，能够快速解酒。

　　3、服用解酒的产品，目前市面上出现了很多解酒的产品，所以我们可以根据自己的情况选择。但是这里提醒一下大家，西药服用多了是会有副作用和依赖性的，所以不要过分的依赖这种解酒。

　　葡萄酒常见的花香

　　1、柑橘花香

　　柑橘花香复杂而迷人，经常出现在白葡萄酒中，其主要来源于橙花醇、芳樟醇、香茅醇等化合物。

　　常见葡萄酒：雷司令、白诗南、维欧尼、霞多丽等。

　　2、薰衣草香

　　薰衣草的香气在很多红葡萄酒中都有出现，类似于玫瑰花香。左旋玫瑰酶、芳樟醇、橙花醇、香叶醇等化合物往往带有这种香气。

　　常见葡萄酒：歌海娜、西拉、慕合怀特、马尔贝克、味而多、丹魄、桑娇维塞等。

　　3、白色花香

　　白色花香是一种典雅微妙的香气，如茉莉花等，往往夹杂在白葡萄酒的果味中。松油醇、茴香酸、苯乙醇等化合物往往有白色花香的气息。

　　常见葡萄酒：灰皮诺、白诗南、特浓情、白皮诺、麝香(Muscat)、赛美蓉、菲亚诺等。

　　4、紫罗兰香

　　只有品质上乘的红酒才会拥有紫罗兰的迷人香气，能呈现出紫罗兰气息的化合物是甲位紫罗兰酮等。

　　常见葡萄酒：美乐、慕合怀特、味而多、小西拉、马尔贝克、赤霞珠。

　　5、玫瑰花香

　　作为一种颇为复杂的香气，玫瑰花香不仅仅出现在红葡萄酒中，而且也经常出现在白葡萄酒中，主要来自于左旋玫瑰酶、乙位大马酮、天竺葵醇、橙花醇等化合物。

　　常见葡萄品种：琼瑶浆、佳美、黑皮诺、歌海娜、桑娇维塞、内比奥罗等。

　　总之，红酒是由葡萄糖酿制而成，属于酒品，富含各种有机和无机物质，以及多种维生素和抗氧化物质，适当食用对人体还有一定益处，这点是红酒与白酒、啤酒的区别！